Weingarten

Die Weingärten werden besonders umweltschonend nach den Grund­sätzen der Integrierten Produktion bewirtschaftet – die Qualität des Endproduktes steht dabei im Vordergrund. Das beginnt beim quali­tätsorientierten Rebschnitt und geht über die gezielte Laubarbeit bis zur schonenden Pressung, die Lagerung und Reifung der Weine erfolgt in Edelstahltanks.